Lá nhôm là một tấm nhôm cán mỏng, tự xưng là một mặt hàng chủ lực nhà bếp thông thường . Nấu ăn trong lò bằng giấy nhôm không chỉ an toàn mà còn giúp truyền nhiệt dễ dàng và giúp việc dọn dẹp dễ dàng hơn .
Lá nhôm linh hoạt và mạnh hơn lá thiếc . nó phản ánh nhiệt và thường có thể chịu được nhiệt độ nướng cao nhất của hầu hết các lò nướng nhà bếp
Cách sử dụng lá nhôm trong lò
1. dòng một bảng nướng và pan .
Sử dụng các tấm nướng và chảo lót giấy bạc là một cách tuyệt vời để đảm bảo làm sạch dễ dàng hơn . sau khi nướng bánh quy, bánh mì hoặc các thực phẩm khác, chỉ cần trượt hoặc trượtthang máyLá ra khỏi chảo để loại bỏ các mục nướng .
2. bao gồm rau
Bao phủ chảo bằng lá nhôm giúp khóa độ ẩm trong khi nướng . đặt lỏng lẻo trên tấm hoặc che nó bằng một tấm giấy sẽ giữ cho đầu màu nâu trong khi phần còn lại của tấm tiếp tục nướng.
3. chảo nướng dùng một lần
Khay nướng dùng một lần như khay nhôm và khay có thể dễ dàng thay thế khay kim loại . như lá nhôm, chúng có thể chịu được bất kỳ nhiệt độ nào mà một lò nướng có thể áp dụng và chúng cónhiệtTính chất dẫn điện giúp truyền nhiệt vào thực phẩm dễ dàng .
Tại sao bạn không thể sử dụng lá nhôm như một lớp lót lò?
Có thể hấp dẫn khi sử dụng lá nhôm để giữ cho lò sạch, nhưng lót lò bằng giấy nhôm làm tăng cường độ nhiệt của bề mặt lò, có thể dẫn đến thiệt hại bề mặt như vết trầy xước hoặc chip trên bề mặt sứ và làm hỏng các yếu tố gia nhiệt .